美奈のおしゃデリ・クッキング

美奈のおしゃデリ・クッキング
（東京都世田谷区上用賀）

牛ハラミでヘルシーにパワーアップ！夏のおもてなしメニュー♡

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初心者歓迎

夏本番の８月は、爽やかで、食欲なくてもペロリと美味しく食べられる、夏バテ撃退メニューです。
BBQにも使える牛ハラミのグリル他、とうもろこしに、かぼちゃに、スイカに、と旬の食材もてんこ盛り！

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■ 開催場所: 東京都　世田谷区上用賀
■ レッスンメニュー: ●牛ハラミとかぼちゃのグリル　クランベリーとココナッツの醤油麹ソース
●とうもろこしと自家製ツナのガレット　ミントと塩ライムのサルサソース
●スイカのガスパチョ
●いちじくヨーグルトのアイスクリーム付き

今回のメインはニク♡
焼肉でおなじみの牛ハラミとかぼちゃを焼いて、スペシャルなソースで仕上げます♡
旬のとうもろこしと自家製ツナのガレットには、さっぱりしたミントのソースがマッチ。
疲労回復効果抜群のスイカのガスパチョで、元気もチャージ。
さらに、無花果の甘酸っぱいヨーグルトアイスで、美味しいデザートタイム。
夏が楽しみになるメニューたちです。
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、デモンストレーションをメインに実習をまじえたレッスンを行います。レッスン後は試食＆お茶をみんなで楽しみます。
■ 受講料: 5,500円
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、必要ならデジカメ
■ 備考: とてもアットホームな、デモ中心のお教室ですので、初心者の方も安心していらしてくださいませ。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初めての方は前振込。2回目以降は当日払いでお願いいたします。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン2～4日前は半額、前日・当日は全額のキャンセル料をいただきます。ご了承ください。

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先生情報

澤田　美奈（たれみ～な）

美奈のおしゃデリ・クッキング（東京都世田谷区上用賀）

レシピコンテスト2012 企業賞

某広告代理店で、料理系情報誌の編集＆フードコーディネーターを勤めた後、独立。現在は雑誌・パンフレット・レシピカード等の料理撮影（メニュー開発・料理製作・スタイリング）、飲食店のコンサルタント、レストラン取材、セミナー講師など、食と健康に関する分野で幅広く活動中。用賀の自宅での料理教室ほか、出張料理教室やケータリング、パーティなどイベントの企画・料理なども行っている。

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