SALA ISARA
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4月のmonthly lesosons シーフードでタイ料理
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- 初心者歓迎
- 男性OK
お店で注文すると、それなりのお値段のする、クンン・オプ・ウンセン(海老の春雨蒸し)や、中華系タイ料理のスープ、など、辛くない、見栄えのするタイ料理、学んでみませんか?
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市鶴見区 駒岡
- ■ レッスンメニュー
- クンオプウンセン(エビの春雨蒸し)、プラー・ラート・プリック(揚げ魚のタイ風甘酢餡かけ)、ゲーンジュー・サラーイタレー(海苔のスープ)
- ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明ー 実習ーお食事ーデザート(その時の先生のアドリブでお出しします)
- ■ 受講料
- 7,700円(税込)
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、ハンドタオル、味見スプーン
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
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先生情報 |
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サクライチエリ |
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1999-2007年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。 2008年より横浜市鶴見区にて SALA ISARA Thai Cooking Salon主宰。 北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、 日本の美味しい食材を生かした料理も得意。 プロフィール詳細をみる |