SALA ISARA
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世界一美味しいと言われたマッサマンカレーを 五感で感じる会
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世界一美味しいと言われた マッサマンカレーを、ハーブ、スパイスから見て、香って、味わってみよう。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市鶴見区 駒岡
- ■ レッスンメニュー
- ゲーン・マッサマン・ガイ(鶏肉のイスラム風カレー) ヤム・タオフーカオ(オリジナル・お豆腐サラダ)、 タピオカココナッツミルク
- ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ レッスンの流れ
- お茶飲みながら、ハーブを香って、スパイスを香って、 あっという間に出来上がるさまを見て頂き、 ランチとしてご試食です。 お茶、ジャスミンライス付き。
- ■ 受講料
- 4,000円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- 筆記用具。 お手伝いされたい方は、 エプロン、お手拭きも。
- ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(お申込み後、指定の口座にお振込みの後、予約完了とさせていただきます。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 少人数制のレッスンですので、余程ご病気などでない限りのキャンセルはお控えください。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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サクライチエリ |
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1999-2007年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。 2008年より横浜市鶴見区にて SALA ISARA Thai Cooking Salon主宰。 北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、 日本の美味しい食材を生かした料理も得意。 プロフィール詳細をみる |