COMODO
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食材はあるもので！まるでイタリアな食卓に！
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- 初心者歓迎
- コース方式
手に入りやすい材料を使って作るイタリア料理です。ちょっとした工夫や見せ方で、まるでイタリアな仕上がりになります。
■ 開催日時
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 埼玉県さいたま市大宮区
- ■ レッスンメニュー
- ★ひよこ豆のクロケッタ
ひよこ豆をコロッケにします！いくつでも手が伸びてしまうクセになる味です。ストリートフード感覚でいただきましょう！
★ ラグーソースのスパゲッティ：いわゆるミートソースですが、シンプルで奥深い味わいです。市販のソースには戻れません！
★トルタ デッラ ノンナ：おばあちゃんのタルトという名前の、松の実を使った素朴なタルトです。 - ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- お茶を飲みながらレシピ説明→調理開始→試食→片付け
- ■ 受講料
- 5,500円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオルをお持ちください。
- ■ 備考
- ご参加が決まりましたら、開催場所への行き方をご連絡いたします。
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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Mutsuko |
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実家は元料亭、下宿屋で料理は毎日のノルマというありがたい環境で腕を磨く 2009年 フィレンツェへ留学〜トスカーナを中心とした家庭料理を学ぶ 2010年 ルッカ・イタリア料理学院へ留学〜トスカーナを中心とした伝統料理や郷土料理を学ぶ その後、料理教室を主宰。🇮🇹現地で料理研修や料理本のレシピ研究などを行っている 2022年 漢方エキスパート、2024年 薬膳セラピスト取得。 プロフィール詳細をみる |
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