cucin amica タルティーヌ教室

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(埼玉県さいたま市)

秋を愉しむ二種類のタルティーヌ

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10月は秋を愉しむ二種類のタルティーヌを作ります。
小さな燻製鍋で作る『スモークメカジキ』を小さなタルティーヌに。
もうひとつはキノコの旨味を生クリームで煮込んだデュクセルと生ハムを合わせます。
パンの下には溶けたチーズをチュイルにして。どうぞお楽しみに♪

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■ 開催場所
埼玉県 さいたま市 西区
■ レッスンメニュー
『スモークメカジキとビーツとひよこ豆のフムスのタルティーヌ』
『マッシュルームのデュクセルと生ハムのタルティーヌ』他、スープまたはパスタ。サラダ。
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式のレッスン、ランチ、デザート、後片付けをして終了です。
■ 受講料
5,500円(税込)
■ 定員
8名
■ 持ち物
エプロン・ハンドタオル
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