２３番地ＣＯＯＫ

２３番地ＣＯＯＫ
（東京都練馬区旭丘）

１日短期集中　デコもち認定講座

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初心者歓迎
男性OK
コース方式

大反響の『デコもち』！
１日で日本もち協会認定ディプロマ取得できる講座を開催します！

■ 開催日時

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■ 開催場所

東京都練馬区旭丘

■ レッスンメニュー

郷土菓子「べこもち」をベースに、その伝統的な数々のテクニックを可愛らしくアレンジした全10図柄で習得！
切った断面に美しい絵柄が現れる青森県の下北半島につたわる郷土菓子「べこもち」。その優しく素朴な味わいを広く全国で楽しんでもらえるよう「デコもち」というネーミングで、現代風の可愛らしいデザインを取り入れ、段階的にテクニックが習得できるようカリキュラム化、御菓子としてだけではなく様々なメニューへの取入れ方についても提案していくものが「デコもち認定講座」です。

１０種類：キャンディ、ケーキ、市松、朝顔、バラ、かたつむり、すいか、パンダ、祝、小菊

■ レッスン内容

和菓子

■ レッスンの流れ

実習形式のレッスンとなります。作成後は片付けをして終了となります。

■ 受講料

41,472円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

楽しむ気持ちと向上心！
※エプロン、筆記用具、タッパー(直径７㎝×長さ１５㎝のデコもちが10本入る程度)などお持ち帰りの容器

■ 備考

■再受講について
ディプロマをお持ちの方限定、受講料38,232円⇒10,800円でご受講頂けます！
・もう一度復習したい！
・大量に作りたい！
・レッスンをしたいけど自信がない！
などなど。。。

■金額
・既存会員38,232円（税込）
・新規会員41,472円 (税込)
※受講料 16,200円・食材代 8,100円・認定料 10,800円・テキスト代及び教本3,132円(内訳1,512円、1,620円)・入会金3240円(新規会員のみ)※既にテキストをお持ちの方は、ご持参いただければ1,512円頂きません。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

秋山　直美

２３番地ＣＯＯＫ（東京都練馬区旭丘）

福島県出身「可愛い」をテーマにした料理教室「23番地COOK」主宰一般社団法人 FOOD ART JAPAN 理事年間のべ1000人以上の生徒さんに『アートぱん』『デコもち』『デコ寿司』を通し、クッキングコミュニケーションをご提案。料理の技だけでなく、"感動"を持ち帰ってもらいたい。 #デコ寿司 #デコ巻き寿司 #デコもち #アートぱん #アンケーキ #太っちょマカロン

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