料理教室IMAGINER
地中海エスニックでスパイス使いを学ぼう
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9月はまだまだ残暑が厳しい季節。地中海沿岸のスパイシーなエスニック料理がぴったりです。枝豆で作るフムスや、野菜ったっぷりの優しいスパイス風味のチュニジア風のクスクス。移民の多いフランスでは定番料理です。スパイスの使い方も、詳しく紹介いたします。
■ 開催日時
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20248/24(土) 11:00〜14:30残席3
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20248/25(日) 11:00〜14:30残席1
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20248/31(土) 11:00〜14:30
- ■ 開催場所
- 東京都 渋谷区 恵比寿
- ■ レッスンメニュー
- *枝豆のフムス
*モロッコ風サラダ
*鶏肉と野菜のクスクス
*パイナップルのベルガモットコンポート
*グラスワイン
*食後のミントティ - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明、デモンストレーション後、簡単な調理、盛りつけを一部実習。試食、後片付けをご一緒します。
- ■ 受講料
- 8,500円(税込)
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、自分用布巾
- ■ 備考
- *お申し込みの際は、メールアドレスを必ずご連絡ください。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
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20248/24(土) 11:00〜14:30残席3
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20248/25(日) 11:00〜14:30残席1
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20248/31(土) 11:00〜14:30
先生情報 |
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伊藤 くみ |
料理好きを育てる「フランス家庭料理教室IMAGINER」を主宰。手軽で、おいしく、体に優しい料理を伝えたくて、素朴なフランスの家庭料理をベースに、レッスンを行っています。皆さまのおウチごはんのお役に立てることが、何より嬉しいです。現在は企業のレシピ開発、スタイリング、イベント講師などのフードコーディネーター業務も行う。ソムリエ、食育インストラクター、クスパ公認インスタアンバサダー プロフィール詳細をみる |