やさい&わいん MonFrereの料理教室
パッパッとできちゃう魚貝をつかったおもてなし料理
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- 初心者歓迎
◆スモークサーモンを取り入れた洋風ちらし寿司
◆ホタテの貝柱をオレンジ風味に仕上げたポワレ
◆じゃがいもをクリーミーに仕上げたひんやり冷たいスープ
◆ホタテの貝柱をオレンジ風味に仕上げたポワレ
◆じゃがいもをクリーミーに仕上げたひんやり冷たいスープ
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 北海道 札幌市中央区 北二条
- ■ レッスンメニュー
- ◆サーモン洋風ちらし寿司◆ホタテのポワレオレンジ風味◆じゃがいもヴィシソワーズ
グラスワイン又はノンアルコールドリンク付き※ワインおかわり¥500付食後にコーヒー又は紅茶又はハーブティー - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- レッスン説明後調理実習に入ります。内容によりデモストレーションになる場合があります。その後食事をして終了となります。後片付けはありません。
- ■ 受講料
- 6,000円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■ 全開催日時
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先生情報 |
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Yukari Ishida
クスパアワード2013 レシピ部門賞
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料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化した料理教室を開業する。2023年やさい&わいんMonFrèreをリニューアルオープンする。https://mon-f.comブログでは日々の暮らしとおつまみレシピを掲載している。YouTubeでは、時短・節約・ワンパンをテーマにモンフレールやさいでキレイ!簡単クッキング!を公開中である。 プロフィール詳細をみる |