スタジオルーチェ
秋の午後、気分はビストロ♪マデイラソースのステーキやしっとりしたキャロットケーキを味わう大人の料理レッスン
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- 体験
- 初心者歓迎
- 女性限定
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食感が楽しく、彩りも美し一品
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驚くほどしっとり！ビストロ風デザート
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秋らしいキノコ料理。オーブンにお任せです
レッスン写真 他1枚
秋の味覚を楽しむ、ビストロ風の料理レッスン♪
【当日のメニュー】
・ワインにぴったり「オリーブとトマトのオイルマリネ」
・たことセロリの食感が楽しい「たことセロリのサッと炒め」
・芳醇なマデイラソースでいただく「ビーフステーキ マデイラソース」
・旨みたっぷりの「舞茸と生ハムのチーズグリル」
・そしてデザートにはしっとり＆ヘルシーな「キャロットケーキ」をご用意。
まるでパリのビストロを訪れたような、心も満たされるひとときをお届けします。
女性限定、6名までの少人数制です。
おひとり参加の方も多く、初めての方もどうぞ安心してご参加下さい。
お料理初心者の方にも丁寧にレクチャー致します。
ご希望の方には、料理に合わせたグラスワイン（1杯400円・任意）もご用意しております。
秋の午後、ご一緒に“おいしい時間”を過ごしませんか？
※このレッスンはカプリチョーザレッスンです。
・体験レッスン料6,300円
・レギュラー会員（入会金7,000円、レッスン料6,300円）
・ビジター会員（入会金無し、レッスン料7,300円）
（詳しくはお教室でお伝え致します）
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
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202510/11(土) 11:00〜13:30
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満席202510/15(水) 11:00〜13:30
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202510/16(木) 11:00〜13:30
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満席202510/18(土) 11:00〜13:30
- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市港北区 菊名
- ■ レッスンメニュー
- 【レッスンメニュー】
・オリーブとトマトのオイルマリネ
・たことセロリのサッと炒め
・ビストロ風ビーフステーキ マデイラソース
・舞茸と生ハムのチーズグリル
・キャロットケーキ
※ワイン（有料 1杯400円）
（パン、フレバリーティ付き）
- ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- ①最初にレシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。
②その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。（食材のカットは予め講師が下準備しています）
③出来上がり次第楽しい試食タイム。ワインのご用意がございます。（1杯400円、当日お申し付け下さい）
④ご質問などお伺いして終了となります。 - ■ 受講料
- 6,300円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- ・エプロン
・お手拭き - ■ 備考
- ・自習中（調理中）はマスクの着用をお願い致します。
・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。（誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます）
・こちらでゴム手袋のご用意がございます。食材に直接触れる時はゴム手袋の着用をお願い致します。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（体験レッスン料（6,300円）はクスパ決済もしくはお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。2回目以降レギュラー会員とビジター会員によりレッスン料が異なります。（詳しくはお教室にて）） - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- クスパの決済キャンセルポリシーに準じます
■ 全開催日時
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先生情報 |
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原田 佐知子 |
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金融機関や不動産業界の秘書業を経て食の世界へ。 2010年より「スタジオルーチェ」を主宰。 「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」がコンセプト。 年間600名以上の生徒様へのレッスンの傍ら、レシピ開発や書籍へのレシピ提供、食品メーカー様とのタイアップレッスンetc. 多数活動中。 web媒体「オリーブオイルライフ」にて毎月レシピ執筆中。 一児の母として子育て中。 プロフィール詳細をみる |
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