■ 開催場所

神奈川県 横浜市港北区 菊名

■ レッスンメニュー

【11月のレッスンメニュー】
●生ハムとマッシュルームのグリーンサラダ
贅沢な生ハムを使ったサラダです。生のマッシュルームを使ってサクッとした歯触りを楽しみましょう。
●トマトとモッツァレラチーズのフェデリーニ
基本のトマトソースの作り方をマスターしましょう。お肉やお魚のソテーなど何にでも使える万能ソース。今回はパスタソースとして、モッツァレラを添えます。
●カルトッチョ（魚の香草包み焼）
野菜やお魚を包み、ハーブを添えてオーブンへ！後は出来上がるのを待つだけの簡単＆定番メニュー。包みを開けたときの香りがたまりません。

■ レッスン内容

イタリア料理

■ レッスンの流れ

レシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。
その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。
出来上がり次第楽しい試食タイム。ソムリエの選んだワインと一緒にお楽しみ下さい。

■ 受講料

5,000円

■ 定員

7名

■ 持ち物

エプロンのみご持参ください

■ 備考

お料理お持ちかえりご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参ください。
（大変恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます）

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（体験レッスン料（5,000円）はお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。2回目以降は当日現金にてお支払い。レギュラー会員とビジター会員によりレッスン料が異なります。（詳しくはお教室にて））

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

レッスン3日前からキャンセル料がかかります。予めご了承下さいませ。
代理出席（女性限定）が可能です。キャンセルの場合は是非ご相談下さい。

再レッスンのご要望

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