komi's キッチン
- 初心者歓迎
レッスン写真 他1枚
２月３月のパンレッスンはスペイン風〜ちょっぴりリバイバルレッスンです❣️
メインのパンは薄ーく薄ーく伸ばした生地にラードを塗って、渦巻き状に成形した『エンサイマーダ』
たっぷり粉砂糖を振りかけて焼成〜🎵
軽くてふわふわに焼き上がります
手ごね生地からお作り頂きます😀捏ね上げた生地はお家での復習生地に♪
デザートは手作りの練りパイ生地（demo説明）にスライスした林檎を敷き詰めた『アップルパイ』
ザクザクの食感がいい感じです❣️
デリご飯には『ソーセージと魚介のパエリア』『スモークサーモンのサラダ』『ニンニクトマトのスープ』などなど
パンと一緒に食べても美味しいメニューをご準備いたします
楽しい時間を過ごしましょう💕
ご参加お待ちしております
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県 川崎市麻生区万福寺
- ■ レッスンメニュー
- ＊エンサイマーダ（お一人手ごね生地＆焼き上がり４個お持ち帰り：試食は別）
＊アップルパイ（お一人１５㎝１個お持ち帰り：試食は別）
＊パエリア（ご試食のみ）
＊スモークサーモンのサラダ（ご試食のみ）
＊ニンニクトマトスープ（ご試食のみ）
＊ウェルカムドリンク
＊珈琲：紅茶 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- １０時３０分〜デモンストレーションによる生地の捏ね方
１０時４５分頃〜実習
１２時３０分頃〜試食♪ デザートと飲み物で実習を振り返っての質問など楽しくお話しましょう
１４時頃終了 - ■ 受講料
- 5,500円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン ハンドタオル ビニール手袋 筆記用具 お写真撮りたい方はカメラを（動画NG）
当日はマスク着用・筆記用具・ハンドタオル・レッスン料（教室支払いの方） - ■ 備考
- ＜ご利用にあたってのお願い＞
・レッスン日マスク着用・当日の検温、体調をチェックして下さい
・体調の優れない方は参加出来ません（レッスン日２週間前より発熱、又は発熱の方と接触した方も含みます）
・お作り頂いたお料理はお持ち帰りOKですが、自己責任にてお願い致します。
・お子様連れでの参加も可能ですが、教室内での事故に関しては一切の責任を負いかねます。
・レシピを第三者へ譲渡・貸与することは禁止です
・レシピは全て、komisキッチン・オリジナルのものになります。無断でのレシピサイトへの応募、掲載等は禁止です
・料理・パン教室を運営されている同業の方のお申し込みは、検討致しますのでご相談下さい - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（レッスン当日・現金でのお支払いです） - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- ●レッスン開催日7日前〜4日前までお支払い金額の30％
●レッスン開催日3日前〜2日前までお支払い金額の50％
●レッスン開催前日〜当日お支払い金額の100％
（キャンセル料金100%支払いの方のみレシピのお渡し有り）
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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小宮山 美香
クスパアワード2020 レシピ部門賞
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大学卒業後、料理教室で１０年アシスタントを勤め、その後独立。 出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を開催する。 現在は出張料理教室も受け付けている。 製菓衛生士、野菜のソムリエ、JHBSパン教室講師資格取得。 プロフィール詳細をみる |
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