ラクッチーナサッチ
（神奈川県横浜市港北区）

オンラインお家で簡単本格ナポリピザ

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ナポリに何度も行って研究した美味しいピザを日本のご家庭でも簡単にできるように再現しました。ピザの他、簡単なイタリアの卵の前菜、ヨーグルトパナコッタもご紹介します。

ピザ

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■ レッスンメニュー: ナポリピザ、フリッタータ、ヨーグルトパナコッタ
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: お申し込み後、レシピ、ズームURLをお送りします。当日、ズームに入っていただき見学、もしくは一緒に作っていただけます。質問は６０日間対応させていただきます。受講後は、ズームの録画動画をお渡しします。当日、ズームに参加できない方は動画を見てゆっくり作っていただくこともできます。
■ 受講料: 3,400円（税込）
■ 定員: 5名
■ 用意するもの: ズームアカウント　一緒に作る方は材料（後ほどお送りするレシピをご覧ください）
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

藤野幸子

ラクッチーナサッチ（神奈川県横浜市港北区）

結婚後、イギリス、ドイツに５年半駐在。その間現地コルドンブルーにて料理、菓子のサーティフィケイト取得。ドイツ在住中はイタリアレストランの厨房にてイタリア人と働く。帰国後は成城、日吉、伊豆にてサロン形式の料理教室開催。食材の味を生かしたシンプルで美味しい料理の他に菓子、パン、オリジナル料理をご紹介。 ’シンプルでおいしいこねないパン’著書。テレビ、ラジオ出演。

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