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このクラスはキッチンエイドやニーダー、HBを使用して生地を仕込みます。 生地を捏ねる道具をお持ちの方を対象にしたクラスです。 レッスンで使用する小麦粉はお送りいたします。 表示された料金は1
リクエストいただきましたので 『サーモンのパイ包み』オンラインクラス開催します! レッスンはデモンストレーション式のクラスになります。 下処理からゆっくりご説明しますので、しっかりメモを取っ
1月の新春企画 オンラインでも開催してほしいとリクエストをいただきましたので、 オンラインクラスでは、1月の新春企画の中から作りやすい2品をピックアップしました! 私のレッスンは一方通行な視
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お家時間が楽しくなるように! Zoomオンラインレッスンを開催します。 オンラインレッスンが不安な方もいらっしゃると思いますので、メニューを1品に絞り、ゆっくりレッスンしていきます。 オンラ
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9月のレッスンは《豊洲市場 応援企画》魚のおろし方教室です! 今回は魚の仕入れでお世話になっている正一商店さんから、基本からしっかり学んでいただきます。 ただ魚をおろし方を教えるのなら私でもで
表参道のリヴァデル エトゥルスキ エグゼクティブシェフ ヴィットリオが教えるイタリア家庭料理です。 ヴィットリオのお料理は、お家でもお作りいただける事を前提にレシピを組んでいます。
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引き続きマスク着用の上、レッスンにご参加ください。 モンキーブレッドと一緒に習いたいものを募集したところ、作り置きできる料理のリクエストがありましたので、身近な食材で作れる作り置き3品とモンキー
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キャンセル待ち多数いただきましたのでレッスン日程追加しました! 次回は2022年12月以降に開催します。 このレッスンは一人1台そのままお持ち帰りいただきます。 ご参加ご希望の方は、
12月のレッスンのご案内が遅くなり申し訳ありません。 コロナの感染者が増えてきて皆さん心配されていると思います。 1ヶ月先どのような状況になるかわからないため、 レッスンのご予約はお受けしま
皆さんがご家庭でも比較的作りやすく、楽しんで組み立ていただけるお料理、個々のパーツは、他のお料理にもお使いいただけるように、レシピを作りました。 ティンバッロは、南イタリアで作られる家庭料理です