小さなお菓子教室ルリエ

（埼玉県上尾市）

製菓理論に基づき、なぜなんでそうなるかを考えながら、楽しくお菓子を作っていきましょう！初心者大歓迎で

最終更新日:2023/6/5

小さなお菓子教室　ルリエ

教室主宰/製菓学校アシスタント講師

大学卒業後、OLを経てレストランで働き、調理師の資格を取り、大手料理教室で講師を務めた後、パティスリーで働き、製菓衛生師の資格を得る。
現在は菓子製造許可をとったアトリエでお菓子教室を開き、製菓学校のアシスタント講師をしている。

初心者の方、大歓迎です。
お教室は駅からは少し遠いですが、目の前に駐車場がございます。
多くの生徒様が車でいらっしゃいます。
なぜ、なんで？をふまえながらお菓子を作ると失敗の原因もわかって腕前がアップしますよ！

■ クラス、コース: 好きなメニューを選んで受講できるfreeコースとなっております。お1人様一台ずつ作っていただき、最大受講人数は３人となっておりますので、しっかり学べます

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ 特徴

小さなお菓子教室　ルリエ

教室主宰/製菓学校アシスタント講師

■ 先生のプロフィール: 大学卒業後、OLを経てレストランで働き、調理師の資格を取り、大手料理教室で講師を務めた後、パティスリーで働き、製菓衛生師の資格を得る。現在は菓子製造許可をとったアトリエで… 大学卒業後、OLを経てレストランで働き、調理師の資格を取り、大手料理教室で講師を務めた後、パティスリーで働き、製菓衛生師の資格を得る。
現在は菓子製造許可をとったアトリエでお菓子教室を開き、製菓学校のアシスタント講師をしている。