オンライン料理教室「Aube -オーブ- 」

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の教室

オンライン料理教室「Aube -オーブ- 」

（東京都渋谷区）

料理初心者大歓迎♪　和洋・スィーツの料理の基礎から応用まで学べるオンライン形式の料理教室です。

最終更新日:2021/7/7

新山はるみ

代表理事

18歳から食の道にはいり、都内の和食・フランス料理・イタリア料理の各レストランで経験を積む。その後、神楽坂でカジュアルフレンチレストランの立ち上げを一任され、ヘッドシェフとしてメニュー作成などに携わる。その後、幼少期の子どもに対しての食の在り方に興味を持ち、都内の保育園に調理師として約2年間経験を積む。

当料理教室は、Zoomを使用したオンライン形式のレッスンを行っています。

コースは全部で９種類。

◎【Cook on Movie】動画で学ぶ料理の基礎知識と技術
◎『身体に優しい』世界の簡単お惣菜１０選
◎美尻と料理のコラボレーションレッスン
◎おうちde手作り♫基本のスィーツ
◎ 「奏食」推奨Lesson。おうちde手作り♫本格和食🍱を奏でよう
◎ 元神楽坂レストランヘッドシェフが作る、基本のハンバーグ
◎ おうちde手作り♬本格イタリアン
◎ 元神楽坂レストランのヘッドシェフが作る♫ 基本のフレンチ
◎ おうちde挑戦♫魚の捌き方

皆さんおひとりで参加されているので、料理が苦手な方やはじめての方でも自分のペースで安心して受講できます。

勿論、調理はせずに見学のみでもＯＫ！

レッスン中はレコーディングされます。レッスン終了後に皆さんに動画をお渡ししますので、ご都合が良いときに動画を見ながら調理をすることも可能です。

調理中、わからないところがありましたら、メールをいただければいつでもお答えします。

コロナ禍によりおうち時間が増えつつある今、

この機会にお料理の腕をあげてみませんか？

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: コースは全部で９種類！

教室紹介欄に記載してあります。

■ レッスン人数: 最小1人～最大10人

■ レッスン料金: １０００～１４００円

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン/料理教室専用スペース

■ レッスン内容

■ 特徴

１回完結レッスン形式
見学OK
出張レッスンあり
プライベートレッスンあり
各国語対応あり
受講料で払う
男性OK
初心者OK
子供連れママパパOK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 休日昼 / 休日夜

教室のレッスン風景(15)

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先生情報

新山はるみ

代表理事

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■ 先生のプロフィール: 18歳から食の道にはいり、都内の和食・フランス料理・イタリア料理の各レストランで経験を積む。その後、神楽坂でカジュアルフレンチレストランの立ち上げを一任され、ヘッドシェフと… 18歳から食の道にはいり、都内の和食・フランス料理・イタリア料理の各レストランで経験を積む。その後、神楽坂でカジュアルフレンチレストランの立ち上げを一任され、ヘッドシェフとしてメニュー作成などに携わる。その後、幼少期の子どもに対しての食の在り方に興味を持ち、都内の保育園に調理師として約2年間経験を積む。
■ 実績: 神楽坂本（飲食店ガイドブック）掲載
■ 保有資格: 調理師 / 食品衛生責任者
■ 代表以外の先生: 氏名：新山はるみ