少し前にプレッツェルのレッスンに参加しました。初心者でももちもち美味しいプレッツェルができて大満足！つい先日は、会社帰りに食パンのレッスンを受講しました。なかなか遅い時間で通える教室がないのでありがたいです！来月は、ポンデケージョを習いたいと思います！楽しみです。

パン・オ・ソシソンのレッスンを受講しました！クロワッサン生地の工程を最初から最後まで自分でできて楽しかったです！以前の習っていた教室では、差し替え生地だったので家で作った時に疑問点がたくさん出てきたのですが、今回は大丈夫そうです！家で作ってみます♫

チョコレートのクグロフのレッスンを受講しました。クリスマスのころに参加できたのですが、2月のバレンタインにもまた作ってみたいなと思いました！次の日でもしっとりしていて美味しかったです。高級なチョコレートたっぷりで贅沢なパンでした！次のレッスンも楽しみです！

友人と一緒に食パンのレッスンに参加しました。自分でおいしく食パンが作れたことに感激です！ホームベーカリーでは作ったことがありましたが比べものにならないほど美味しかったです。また、貸切でのレッスンなので気兼ねすることなくワイワイ楽しめました！また参加したいと思います！

スペルト小麦が思いのほか美味しかったので、レッスン後にすぐ家でも復習してみました。LINEで先生に質問して良いとおっしゃっていただきましたが、なんとか仕上げることができました。また質問があったときにはよろしくお願いします！次回も楽しみにしております。

パン・オ・ソシソンのレッスンを受講しました。差し替えの生地ではなく最初から最後まで自分で仕上げられるのが魅力で予約しました。サクサクの生地にソーセージの風味がとても美味しかったです！上級向けのメニューですが焦らされることなく先生が丁寧にご指導くださったので楽しい時間を過ごすことができました。大満足です！

「一度作ってみたい」と思っていた念願のプレッツェルを習いました！成形がとても楽しかったです♫詳しく丁寧に教えてもらえて良かったです。他にも習いたいパンがあるのでまた参加したいと思います！

先日はありがとうございました！チョコレートたっぷりのクグロフ、家族にも大好評でした！レッスンの時にいただいた強力粉でクリスマスに家で復習したいと思います。また、私のリクエストでベーグルのレッスンを新しく開講していただきありがとうございます。早速予約させていただきます♫

食パンとショートブレッドの両方が一度に習えたのでお得感がありました！両方とも蕎麦粉を使いますが、パンやお菓子に蕎麦粉を使ったことがなかったのですが、思った以上にクセもなく美味しかったです。一人でゆっくり作業できるので自分へのご褒美になりました。また次回も予約させていただきます。

クグロフのレッスンを受講しました。今まで金属型しか使ったことがなく、去年初めてこちらで陶器型を使い、しっとりとしていて美味しかったのですが、自分で陶器型を購入するのはハードルが高く、今回のクグロフも楽しみにしていました！スケジュールを調整していただいてありがとうございました。10年くらい先生にお世話になっていますが、毎回楽しみです！次回もよろしくお願いいたします！