今回の『野菜を楽しむ美食イタリアン』レッスンも楽しく美味しく、あっと言う間でした！暑い季節なので、涼しげなテーブルコーディネートから癒されて、数々のお料理の中には、さっぱりといただける物がバランス良くあって、色んなお味にまさに舌鼓をうちながら、お腹いっぱい楽しませていただきました！ありがとうございました。

初の和食レッスン参加でしたが、今回も大満足でした！ひじきとアボカドのサラダ、ゴーヤの梅味の浅漬けなど発想すらできないレシピでしたがどちらもしっかり素材同士馴染んで美味しく、レパートリーが増えました！ジュレ寄せの炙り刺身も手軽に家庭で作れるコツがわかり、早速、家で復習し家族も大喜びでした。テーブルコーディネートやフルーツカッティングもいつも参考になり、毎回、楽しみです。今回もありがとうございました。

ラムの粒マスタード焼きやカブとキャベツのスープなど一見、手間がかかりそうなメニューでも手軽に作れるレシピを楽しい会話で教えて頂き、あっという間に時間が過ぎてしまいます。食器使いやテーブルコーディネートもとても参考になりました。ありがとうございます。

家庭でも復習出来るようなレシピに会話が弾むような雰囲気で大変、楽しく参加出来ました。特に持ち帰ったキッシュは、味にうるさい家族も大喜びでした！頑張って復習します。先生のお人柄が伝わる気配りが届いた明るい雰囲気のレッスンでした。予定が合えば、また、参加したいです。

１１月のオンラインでは、中華３品を教えていただきました。身近にある材料で作るお料理が絶品で、見栄えがして、ヘルシーなのは、最高ですね♡ 先生ありがとうございました。またよろしくお願いします。

ずーと前から習いたくて、やっと日程が合い参加できました。思っていたとおり素敵なお料理教室でした。お料理全て美味しくて、感動しました。家に帰って春巻きを作り、家族が美味しい！と喜んでくれました。次回も楽しみです！

8月のオンライン講座を受講しました。応用が効く鶏と冬瓜の煮物、サーモンの押し寿司、彩り心太を教えていただきました。煮物は既に２回作りまして、上品な薄味が家族に大好評です。 郁子先生、ありがとうございました。秋レッスンも楽しみにしています(*´∇｀*)

今回は和食メニューの楽しいレッスンでした。どれも美味しく絶品でした。調理を先生と一緒にできるので、わからないところを、すぐその場で質問できるので助かります。テーブルコーディネートも素敵で、和食もおしゃれな盛り付けで素敵でした。

夏のコンテナガーデンフラワーとジャガイモパンケーキのテーブルレッスンに参加させて頂きました。夏のお部屋にコンテナガーデンで見事にガーベラと多肉植物が生き生きとする郁子さんのアイディア！お外で楽しく土いじり、お部屋では生徒さん達それぞれのテーブルレッスン！目から鱗の学びばかり！ガーベラ🌼の色が映えるジャガイモのパンケーキはお食事🍾にぴったりでワインも進む会話も弾む楽しさです。ぜひまた郁子さん！

毎月、楽しみにしているオンラインお料理教室に参加させていただきました。８月のメニューは ◇モッツァレラ＆フルーツのサラダ 特製ドレッシング ◇ビシソワーズジュレのせ ◇海老とアサリのパエリア 食＆花のお料理は基本薄味なのに、しっかりとお味が決まる絶妙な塩梅が大好きです。とっても美味しくて家族にも大好評でした。リピしたいと思います♡郁子先生ありがとうございました。