１５年程前、何かを始めたいと思ったときに思い付いたのがパン作り。 好きから始まり、教室を主宰する事となりました。 おうちで出来るだけ簡単に、でもおいしいと言ってもらえるパンレシピを考えています。 レッスンメニューは、オリジナルとなっております。 生イーストを使用しています。 現在、５歳児を子育て中です。