パン教室 マ メゾン

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(東京都荒川区)

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ユーザー

退会済みユーザー

ソフトバターフランスを焼きました。
少しだけ全粒粉にして、あとはレシピ通りに作ったのですが、少し固くなってしまった気がします。
味はとても美味しく、シチューにピッタリでした!

からきた ちえ

ソフトバターフランスの一部を全粒粉にして作られたんですね(^^♪
材料の一部分を違う素材に変えて作ると無限に広がっていき楽しいですね。固くなってしまった原因を一緒に探りたいので、今度いらしたときに詳しい流れを教えてくださいませ(#^.^#)

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