「エレファントキッチン」天然酵母と国産小麦のパン教室
クチコミ詳細
先生情報 |
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佐藤 晶子
クスパアワード2026 ユーザーコミュニケーション部門賞
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パン作り体験教室に参加したその日からパンの虜に!以来、大小さまざまな教室で学びながら自宅でパンを焼き続けること10数年。2013年、阿佐ヶ谷に100%国産小麦と天然酵母のパンの店「エレファントキッチン」をオープン。安心安全な素材で作ったパンやグラノーラ、デリカの販売を始める。店と並行して天然酵母のパン教室を開催。2021年にパンの販売は終了し、教室を東小金井のキッチンスタジオに移転。 プロフィール詳細をみる |
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ナナさん
2025/12/22 12:43:40
シュトレンを作りました。
2度目の参加でしたが、前回同様、とても楽しいひとときを過ごせました‼️
試食でいただいた、3種類のシュトレンはどれも風味の特徴が際立ち、絶品で、宿題の抹茶のシュトレンの焼き上がりが楽しみです!
また、次回参加できるなら、楽しみにしています。
抹茶シュトレン、美味しく焼けましたか😊?
またのご参加お待ちしていますね❣️