ずーっとうかがいたかった、坂本先生のレッスンに、久しぶりに参加できとても嬉しかったです 変わらず温かい先生のお人柄と、自宅に帰るとすぐに作りたくなるレシピの数々　我が家の、素敵なもてなしメニューがまた増えて、大満足のレッスンでした　ご一緒した皆さんと、美味しい、楽しい、幸せな時間を、ありがとうございました　

韓国料理レッスン。焼肉ビビンバ、チャプチェどれも美味しかったのですが、特に豆腐チゲが旨味とコクがあり上品なお味でとっても美味しかったです。箸休めの白菜の浅漬けも美味しくて白菜買って帰り夜遅くに作りました。今日食べるのが楽しみです。豆腐チゲは明日作ろうと思っています。

柿は大好きなんですが、お料理にすることはありませんでした。なので柿づくしのレッスンってどんなのかな～と参加。先生の焼いたパンの柔らかさとクリームチーズ、柿の甘味と生ハムの塩気が相まって絶品のブルスケッタでした。美味しかったので帰ってすぐ作りました。家族にも好評でした。チキンステーキの柿ソースもいろいろ利用出来そうですし、柿とホタテのマリネ、柿と生ハムのパスタも本当に美味しく大満足でした。