料理が苦手な人のためのSmile Kitchen八千…
クチコミ詳細
先生情報 |
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仲野香織 |
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取得資格 栄養士 フードスペシャリスト フードスペシャリスト商品開発 フードコーディネーター 食育インストラクター 食生活アドバイザー 日本料理学校協会 教員資格 プロフィール詳細をみる |
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仲野香織 |
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つねさんさん
2025/9/24 16:16:08
9月21日の教室は秋らしい、気持ちの良い一日でした。
本日のテーマは「味噌」と「生もつ」をメインとした和食コース。
もつ鍋やもつ煮込みとは違う「生もつ料理」です。
口に入れると、本当にこれがもつかと思うほどのやさしく美味しい食感で、
今までのもつ料理にはない新鮮な味わいでした。
高校生から70代(私)までの幅広い世代で、
彩豊かな8種類の料理を囲み賑やかな食事会となりました。
子供の頃は家族6人で食事をしていた懐かしい昭和の風景を思い出しました。
つねさん、レッスンご参加ありがとうございました!
賑やかな食卓でしたよねー。とっても楽しかったです!
またお待ちしてますね!