ギリシャ料理教室サッコベルナ
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クチコミ詳細
先生情報 |
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なかやま さきこ |
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石川県金沢市で生まれ、幼少期をキプロス、ドイツ、富山で過ごす。大学卒業後、外資系船舶会社や商社、メーカー等を経て独立。会社勤めの傍ら開催していたギリシャ式ホームパーティーが、料理教室へと発展しライフワークとなる。2016年より徐々に活動を広げ、2019年に「ギリシャ料理教室サッコベルナ」を開講。料理教室のほか、イベントや企業のレシピ開発なども手がける。 プロフィール詳細をみる |
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あっこさん
2025/8/21 15:25:03
はじめてイェミスタ·レッスンに家族で参加しました。レッスン中は沢山の楽しいお話を聞きながらあっという間に時間が過ぎていきました。道具の使い方から食材の特性まで一つ一つ丁寧に教えていただけるので、とても勉強になります。出来上がったお料理はスパイスの香りや素材そのものの旨味がたっぷりでとても美味しかったです。都内や関西から参加された方とも会話が弾み楽しいひとときで、皆さん何度も通われるのも納得です。
初めてのギリシャ料理とのことで、ご家族みなさまで来ていただけたのが、とても嬉しかったです、ありがとうございました！みなさんと色んなお喋りをしながら作って食べるのは、私も格別です。またのお越しをお待ちしていますね。