リラシークッキング
クチコミ詳細
先生情報 |
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小林 紀子
クスパアワード2026 クチコミ部門賞
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abcクッキングスクールで料理、ケーキ、ブレッドライセンスを取得 教室歴9年 受講者数2万人以上 クスパアワード2016新人賞🏆クスパアワード2018 2019 2020 2021 2022 5年連続エリア賞（関東）受賞🏆 2025年クチコミ賞受賞🏆教室 クスパ公認インスタアンバサダー プロフィール詳細をみる |
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マキさん
2025/8/13 17:55:24
ポテトミートパンとミルフィーユキューブを受講しました。ポテトパンは簡単と思いきやパン作り3回目の私の仕上がりは他の方とちょっと違う…パンのこね方や生地の扱いが違うのかもしれません！次回また頑張ります！ミルフィーユの方は何とか層になったので良かったです。バニラペーストやバターの香りが広がります。
どちらのパンも生地はしっとり、ほのかに甘く大変美味しかったです✨
マキさん
ポテトミートパンとミルフィーユキューブレッスン受講ありがとうございます。
ポテトミートパンの仕上がりが違うとのこと。その時のこね方や丸め直しの仕方で仕上がりが違ってしまうものです。8年通ってる生徒さんはしっかり丸め直ししたのかもしれないです。しかしそのパンによっては、しっかり丸め直ししないものもあります。
今回はしっかり丸め直ししないパンなので、マキさんの出来上がりで正解👍です。