世界の家庭料理/世田谷お料理倶楽部
クチコミ詳細
先生情報 |
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古澤靖子 |
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料理研究家・フードスタイリストに師事した後、フリーランスとして広告・販促・出版の料理制作やスタイリングに約32年携わる。 家庭でも作りやすいレシピを整え、2022年からはオンラインレッスンで延べ300名以上に家庭料理を指導。 現在は自宅でのリアルレッスンを月1回のペースで開催中。 世界の家庭料理を、少人数・アットホームな雰囲気で楽しく学べます。 プロフィール詳細をみる |
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サナさん
2025/8/10 19:40:10
1人で参加させていただきました。優しい先生ですぐに打ち解ける事が出来、楽しくレッスンができました。肉や海老の下処理など丁寧にご指導してくださり、勉強になりました。スパイスの使い方もいろいろ分かり、とても有意義なレッスンでした。他国のお料理も教えてくださるそうなので、また習いに行きたいと思います。ありがとうございました。
先日は暑い中ありがとうございました。コメントありがとうございます!「美味しい〜!」の笑顔が嬉しかったです。すぐにでも再現されそうなご様子で、美味しいものダイスキが伝わりました。これから徐々にメニューと開催日を整えていきたいと思っています。またお待ちしております!