粉量がさほど多くないのに焼いたら釜伸びして、とっても大きく成長してくれました。生地がフワフワで美味しかったです‼︎ 上掛けのバターナッツも最高でした。色々とアレンジして楽しみたいです。楽しい授業をありがとうございました。来月もよろしくお願いします。

ナッツをたくさんのせてツオップというパン。三つ編みしてくるっと丸くしました。ふわふわの焼き上がり、ナッツが少し落ちてしまいましたが、溶けたバターとパンの生地がカリカリでこれまた美味しい～。毎回、いろんな発見があり楽しく受講しています。

今回も美味しいパンで家でも大好評でした‼︎ 消費に困っていたフライドオニオンがあるので作ります。 初めてパンを焼いて感動した十数年前を思い出させていただきました。初心に戻りパン作りを楽しんでいきたいなぁ…と改めて思いました。ありがとうございました。