「サイウアの特訓レッスン＆ランチ付き！」に参加しました。サイウア大好きで、サイウアレッスンは経験済みですが、今回はサイウア特訓。忘れていた部分のおさらいをし、苦手な部分を再確認する事で、レシピ再現にチャレンジする気持ちが再燃しました。ランチのタイ太麺の焼きそば（パット・シーユー）とマンゴープリンもとても美味しかったです。ありがとうございました。

タイ料理のレッスンは初めてでしたが、調味料や素材を味見させて頂いたり、説明も丁寧にして頂きました。作り方もわかりやすく、すぐに再現出来るように調味料も購入出来て、翌日のホームパーティーで披露出来ました^ ^パッタイも鳥手羽も簡単なのにお店以上の味で感動しました。 空いているレッスンを後2回予約しました、とても楽しみです^ ^

もう何回かレッスンを受けていますが 今回は私の念願のサイウアソーセージ！ まさか家で作れるなんて！！ それにこの日は日頃から大好きで食べているパッシィーユのランチ付き ター先生のレッスンはホント実現性があるので レッスンがあった日の夜はさっそくパッシィーユ サイウアソーセージも後日作りました 身につくレッスン毎回楽しみにしています 次はアフタヌーンティーにチャレンジしたいなぁ