またまた人生初🌟のお料理‼️今回はプイヤベース🍤🦪でした。 もっと難しいと思っていたけど意外と簡単にできる印象‼️ 見た目も豪華だしお祝いごとに👌 ぜひもう一度チャレンジして作りたいと思いますーーー❤️ それに紀子せんせーも気さくで毎回お会いするもの楽しみだし、 自分たちで作ったお料理📸美味しく頂くもの最高です😃 ステキな趣味と出会えてうれしいです☺️

濃厚ブラウニークグロフパンのレッスンに参加しました！ 出来たてをいただきましたが、濃厚でとても美味しかったです。 お菓子のようですが、お菓子よりあっさりしているのでたくさん食べられそうです！ 捏ねたり、丸めて型に入れたり、焼いた後に仕上げの作業と工程が多いですが、その甲斐があり見た目も可愛いので達成感がありました！ ありがとうございました♪ 来月もよろしくお願いいたします！

【贅沢ビーフカツレツ＆手打ちパスタ】を受講しました👩‍🍳 ★「ビーフ🥩カツレツ」の上に掛けたソース☝️ 『レモン🍋マスタードソース』さっぱりとしていて美味しかったです🥰 🍋盛り付けの最後、お皿にレモンマスタードソースを簡単な模様のデコレーションをしてみました😆 ★「チーズソースのファルファッレ」 手打ちパスタは、パスタ生地を40cmまで長〜く伸ばす作業は、生徒４人とも！！ 皆んなで均等の厚さにに伸ばす事ができました〜✨👏✨ 蝶の形🦋をした生パスタは、形がリボンのように🎀可愛く❣️成形➜お鍋で茹でる➜ザルで水気を切った生パスタ➜濃厚なチーズクリームソースに絡めてから器に盛り付け、パスタとの相性が、とっても良かった💖 ＆美味しかったです💗 ★「パインドレッシングのサラダ」 パイン🍍が入っているとは全然感じさせない、フルーティーなドレッシングを掛けたサラダも簡単にできるドレッシングなので近いうちに再現したいと思います😊