韓国米粉・伝統菓子教室 Onuru
クチコミ詳細
先生情報 |
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正木 炫朱
クスパアワード2024 新人賞
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韓国出身、学生時代の日本留学をきっかけに日本文化や心地よさに魅了される。その後日本企業勤務を経て、韓国本場の巨匠のもとでお餅と伝統菓子を修業を終えてその魅力を知ってもらいたく料理教室の主宰を務めてます。 プロフィール詳細をみる |
韓国米粉・伝統菓子教室 Onuru
先生情報 |
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正木 炫朱
クスパアワード2024 新人賞
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韓国出身、学生時代の日本留学をきっかけに日本文化や心地よさに魅了される。その後日本企業勤務を経て、韓国本場の巨匠のもとでお餅と伝統菓子を修業を終えてその魅力を知ってもらいたく料理教室の主宰を務めてます。 プロフィール詳細をみる |
keroさん
2025/3/1 7:41:38
金柑ジョンガと乾ジョンガのレッスンに参加させて頂きました。
カット方法や種の取り方、成型の仕方など丁寧に教えて頂きました。
艶々の美しい金柑ジョンガは見た目もお味も期待通りでした✨
季節の手仕事が増えて嬉しいです。
気になるレッスンが沢山あるので、またお伺いしたいと思います。
ありがとうございました。
昨日はご参加いただきありがとうございます。お陰様でゆったりした時間で心穏やかなレッスンでした。今が旬なのでぜひご自宅でも作っていただけると嬉しいです。