人気のチェンマイ料理カオソイ（カレーヌードル）レッスンに参加しました。メニューは、チェンマイタイカレーヌードル、スパイシーフルーツサラダ、エビの揚げ春巻き、サンカヤーかぼちゃプリンの4品で、辛いものが得意でない私にもOK な優しいお味。エビの揚げ春巻きはエビ丸ごとの贅沢な品。エビ好きなら絶対チャレンジしたいレシピです。カレーヌードルもココナッツミルクが効いて美味しい。頑張って家で再現したいと思います。

クリーミーなトムヤムクン & ミークロブの講習に参加しました。とても美味しかったです。先生のレシピは美味しく、家で作る時も、レシピ通りに作れば間違いなく美味しく作ることができます。 タイ料理にまつわるいろいろなお話も聞くことができますし、楽しいです。

「クリーミーなトムヤムクン & ミークロブ」に参加しました。どのメニューも美味しく、トムヤムクンも今まででNo1です。 すぐ家で再現できるよう丁寧に教えてもらいました。チャーハンもアレンジができそうで楽しみです。