韓国餅・韓国伝統菓子Onuru
クチコミ詳細
先生情報 |
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正木 炫朱
クスパアワード2024 新人賞
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韓国出身、日本在住17年。学生時代の日本留学をきっかけに日本文化に魅了され、その後、日本企業での勤務を経て製菓の道へ進む。韓国伝統菓子の第一人者に師事し、本場の技術と美意識を学ぶ。 韓国伝統菓子の魅力を日本に伝えるべく、2024年より韓国伝統菓子教室「Onuru(オヌル)」を主宰。米粉や果実、薬味などのナチュラルな素材を用い、体にやさしく、日常にも取り入れやすい伝統菓子を提案している。 プロフィール詳細をみる |
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アトムさん
2024/8/29 19:31:02
正木先生、先日はありがとうございました。ミニソルギ、可愛くて美味しい!2回目のレッスンでしたが、今回も楽しいレッスンありがとうございました♪材料を購入してお家でも作ってみたいと思います。
先日はありがとうございました!是非是非ご自宅でも作って頂けたらと思います。米粉購入先お伝え忘れました。新大久保の巨山03 3232 6680に前日に電話注文で受け取れます。岐阜県有機栽培のラオンジェナは配送してくれます。webで検索していただけると、すぐ確認できます。宜しくお願いします😊