Ta Thai Kitchen タイ料理教室

Ta Thai Kitchen タイ料理教室

(東京都世田谷区)

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Keropyon

Keropyonさん

タイシーフード料理 「揚げ魚のスパイシーハーブソース(ปสาทอดยำสมุนไพล)」に参加しました。タイ風南蛮漬と言う感じで美味しかったです。青マンゴーや揚げカシュナッツの食感と香りが酸味と共に食欲をそそりました。さらに食べながら、いろいろなアレンジのアイデアを出し合って楽しくも充実したひと時を過ごすことが出来ました。大きな海老とビーフンの揚げ物がとても豪華で、タマリンドソースと相性が良くて美味しかったです。スープもデザートも味わい、満腹でした。

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