haruさん

2024/7/2 14:32:36

初参加致しました。季節を感じるメニュー、美しい器と美しい盛り付けは、まさにプロの技。お料理を五感で堪能させていただきました。カウンターで実演しながら、プロならではのコツを、先生が明るく朗らかな語り口で解説いただき、学びや気づきをたくさん持ち帰ることができました。レシピも家庭で再現しやすいよう工夫されていて、助かります。日本料理って楽しいよという先生のお言葉に、またぜひ伺いたいと思いました。