次の日になっても、軽くてしっとり。 頂きやすく、家族にも好評でした。

今回で5回目の参加となります。片道2時間近くかかりますが、全く苦になりません。めん棒の使い方や生地の扱い方を先生お二人にきめ細かく丁寧に教えて頂けるので、とても中身の濃いレッスンです。ベーグルは、6個も続けて成形するので何とかできるようになりました。どのベーグルもとても食べやすく美味しいです。

丁寧な指導で完成度の高いパンが作れます。細かいレシピもくださるので家で作るときも安心です。復習生地もちゃんと美味しくできました。ありがとうございました。