× 情報を投稿・シェアするSNSを選択してください。 LINEで送る メールで送る houci-オウチ- フォロー 送る この教室へ問い合わせ 予約レッスン無し 教室レッスンレシピ フォローリストを見る 千葉県／船橋市の教室 houci-オウチ-（千葉県船橋市） 教室情報 レッスン 先生より TOP レッスン風景 クチコミ クチコミ詳細 あつこさん 2023/6/13 10:34:05 6月はカジュアルタリアン。肉や魚介を美味しく仕上げる低温調理のレッスンでした。低温調理は火の加減や通し方がとても難しいので、こういう調理こそ直にレッスンを受ける方がコツを掴みやすいのかもしれません(^^)。 低温調理法（難しい＆面倒）のハードルを下げたく調理器を買おうか悩みますが、レッスンでは何とフライパン1つでできました！豚肩ロースは柔らかくてホロホロ、魚介もプリプリでとても美味しかったです。 ミツイミホ先生 2023/6/14 12:24:21 今月も子参加ありがとうございました。最近はレストランで使用するような便利な道具が家庭用に販売されていて私もいつも欲しい欲しいと悩んでおります。が、今回は自宅の道具で簡単にできるようにアレンジしてみました。ブロック肉へのハードルが下がっていただけたら嬉しいです。 この教室のクチコミ一覧へ クチコミを投稿する 先生情報 ミツイミホ houci-オウチ-（千葉県船橋市） フードコーディネーター 料理教室で家庭料理を教える。 渋谷の専門学校カフェ科にて料理、ドリンク、マーケティング等を担当。 出産を機に退職。 プロフィール詳細をみる 特集 初夏のアジアごはん特集 スパイスで楽しむ夏カレー 夏にぴったりなスイーツ 最近チェックした教室open 簡単！おいしい！楽しい！ 家庭料理SMILE kitchen 東京都中央区 思いやり健美食サロン 麻布十番SmileKitchen 東京都港区 JHBS認定教室 手作りパン教室ＮＯＡ 埼玉県上尾市 ケンちゃん 料理教室 大阪府守口市 千葉県外房の料理教室 AYATEI 千葉県長生郡睦沢町 初心者さんもお料理上手になれる スマイルスマイズ 福岡県福岡市博多区 クスパ 千葉県船橋市教室TOPへ
あつこさん
2023/6/13 10:34:05
6月はカジュアルタリアン。肉や魚介を美味しく仕上げる低温調理のレッスンでした。低温調理は火の加減や通し方がとても難しいので、こういう調理こそ直にレッスンを受ける方がコツを掴みやすいのかもしれません(^^)。
低温調理法（難しい＆面倒）のハードルを下げたく調理器を買おうか悩みますが、レッスンでは何とフライパン1つでできました！豚肩ロースは柔らかくてホロホロ、魚介もプリプリでとても美味しかったです。
今月も子参加ありがとうございました。最近はレストランで使用するような便利な道具が家庭用に販売されていて私もいつも欲しい欲しいと悩んでおります。が、今回は自宅の道具で簡単にできるようにアレンジしてみました。ブロック肉へのハードルが下がっていただけたら嬉しいです。