houci-オウチ-

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(千葉県船橋市)

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あつこ

あつこさん

3月は大人のお子様ランチレッスンでした。お子様ランチって、なぜか大人もワクワクします〜。ナポリタンは上手く作れず毎回外食でしたが、これからは自宅で再現できそうです。
レッスンで印象に残ったのは冷凍シーフードの戻し方です。自宅では水っぽい味になってしまうのですが、レッスンではとても美味しく仕上がっていました(特に牡蠣)。こんなコツを即ゲットできるのが対面レッスンの良い所ですね(^^)。

ミツイミホ

今回も参加ありがとうござます。お子様ランチってわくわくしますよね。ナポリタンはコツさえつかめはとても簡単なので気軽にご自宅でも作ってください。冷凍シーフードの戻し方で味が変わります。対面レッスン私も楽しいです。これからもよろしく~です。

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