houci-オウチ-

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(千葉県船橋市)

クチコミ詳細

yuri.f

yuri.fさん

先日久しぶりに参加させていただきました!
いつもお知らせいただいてからすぐに予約が埋まってしまい、また来月・・・と思いながら過ごしていました。

今回のサムゲタンもとても美味しく、調味料に頼らない素材の味を感じることができました。
お肉の選び方、調理の仕方、材料の代用、アレンジ方法など、沢山質問しても丁寧に教えてくださり、先生の引き出しの広さをいつも感じます。

今回新しいパスタの調理方法も知ることが出来、さっそく家でも取り入れてみようと思いました。


また次回もどうぞよろしくお願いします!

ミツイミホ

お仕事のお忙しい中ご参加ありがとうございます。

参鶏湯はまさに素材の味をしっかり感じるレシピでした。
スーパーです手に入りやすい部位を使ってぜひお家でも作ってみてください。
ありがとうございました。

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