× 情報を投稿・シェアするSNSを選択してください。 LINEで送る メールで送る houci-オウチ- フォロー 送る この教室へ問い合わせ 予約レッスン無し 教室レッスンレシピ フォローリストを見る 千葉県/船橋市の教室 houci-オウチ-(千葉県船橋市) 教室情報 レッスン 先生より TOP レッスン風景 クチコミ クチコミ詳細 あつこさん 2021/7/17 22:23:32 今月は「過去のリクエストレッスン月」。ブログ掲載のハンバーグに興味がありリクエストしました。試食でまず感じたのは、私のハンバーグは肉の練り混ぜが全く足りなかったということでした。先生のは肉がまとまるというかしっとりというか、私のとは全く別物でした。レッスンメニューのポテトサラダ含め、定番メニューは思い込み(材料や作業手順)で作っているような気がします。定番だからこそレッスンを受けたいと思いました ミツイミホ先生 2021/7/18 6:43:31 あつこさんリクエストレッスンありがとうございます。定番だからこそ自分の味がありなかなか改良が出来ないところを心を開き笑ご参加ありがとうございました。 この教室のクチコミ一覧へ クチコミを投稿する 先生情報 ミツイミホ houci-オウチ-(千葉県船橋市) フードコーディネーター 料理教室で家庭料理を教える。 渋谷の専門学校カフェ科にて料理、ドリンク、マーケティング等を担当。 出産を機に退職。 プロフィール詳細をみる 特集 初夏のアジアごはん特集 夏にぴったりなスイーツ スパイスで楽しむ夏カレー 最近チェックした教室open 小さなキッチン 名古屋市昭和区御器所 てごねパン教室Ange 千葉県船橋市 クスパ 千葉県船橋市教室TOPへ
あつこさん
2021/7/17 22:23:32
今月は「過去のリクエストレッスン月」。ブログ掲載のハンバーグに興味がありリクエストしました。試食でまず感じたのは、私のハンバーグは肉の練り混ぜが全く足りなかったということでした。先生のは肉がまとまるというかしっとりというか、私のとは全く別物でした。レッスンメニューのポテトサラダ含め、定番メニューは思い込み(材料や作業手順)で作っているような気がします。定番だからこそレッスンを受けたいと思いました
あつこさんリクエストレッスンありがとうございます。定番だからこそ自分の味がありなかなか改良が出来ないところを心を開き笑ご参加ありがとうございました。