リラシークッキング

リラシークッキング

(埼玉県さいたま市)

クチコミ詳細

ドンコ

ドンコさん

クロワッサンのレッスンに参加しました🥐折り込み生地に挑戦❗️ですが、四角に厚さを均一に生地を伸ばそうと思っても…伸ばしすぎたりバターがでてきたり💦角ができなかったり😭大変でしたが、個性的?なクロワッサンができました😊
私はバターがギトギトした🥐は嫌いなのですが、完成したパンは層があるのにバターが浮きでてなくカリッとしていて、とても美味しかったです⤴️⤴️😃

小林 紀子

ドンコさん
クロワッサン🥐レッスン受講ありがとうございます。
伸ばしてたたんでの作業、お疲れ様でした。とても綺麗な層のクロワッサンが完成しましたね。
しかもとても美味しくドンコさん好みに出来上がりよかったです♪

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