リラシークッキング

リラシークッキング

(埼玉県さいたま市)

クチコミ詳細

KOICHI

KOICHIさん

「春のおうち和食」に参加しました。春キャベツのメンチカツはサクサクとした歯ごたえとふんわりとした食感で今まで未経験の美味さです。市販のメンチカツはムッチリした食感で少し油っこく、あまり好みではありません。でもこれならいくつでも食べられそうです。豆乳の入った味噌汁も初めてでしたが、コクがあって美味しいです。和食ですが赤ワインにもぴったり。これはお気に入りになりそうです。

小林 紀子

KOICHIさん
春の和食レッスン受講ありがとうございます。
ひじきなどの海藻や野菜がたっぷり摂れるメニューです。
今回のメンチはキャベツたっぷりで
それを崩さないように揚げる方法を学びました。
お気に入りになりよかったです‼️

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