リラシークッキング

リラシークッキング

(埼玉県さいたま市)

クチコミ詳細

KOICHI

KOICHIさん

「デミみそチキンカツ」参加しました。八丁みそは普段食べる機会がほとんどないのですが、デミグラスソースとの相性(和洋折衷?)が良いのに驚きです。デミみそに白菜と玉ねぎを入れると美味しくなるのですね!白菜を使ったゴマ味噌汁やかつおまぶしも簡単に出来ます。一玉買ってしまった白菜の消費に役立ちます。大好きな菜の花とアサリは季節感たっぷりでお酒のつまみにぴったり。先週は忙しくて試してみることが出来ませんでしたが、これなら作ってみようという気になります。

小林 紀子

KOICHIさん
デミみそチキンカツ定食レッスン受講ありがとうございます。
KOICHIさんのおっしゃる通りみそとデミの相性抜群でした^ ^
とっても簡単なので是非作ってみてくださいね。
ますますレパートリーが増えますね‼️

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