やさしい薬膳ごはん Beets Kitchen
クチコミ詳細
先生情報 |
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石窪 豊子 |
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一般社団法人つながる未来Labo 代表理事 料理教室、こども食堂など楽しく活動しています。 【10年先も薬に頼らない健康な体へ!】 現役看護師が伝える料理教室は、健康寿命を延ばす7つの食材(まごわやさしい)でつくる、体に優しく簡単で美味しいレシピです。 四季を彩る食と空間を楽しみながら生活習慣病を防ぐことをコンセプトに、幅広い年齢層へレッスンを開催しています。 プロフィール詳細をみる |
ちこちゃんさん
2020/12/23 13:54:21
16日の「ワンプレート薬膳おせち」のレッスンに参加しました。先生のお料理はいつも、身近な食材をおしゃれにアレンジ、工夫が素晴らしいです。レシピは簡単、家でも作りたくなります。田作り、たづくり、栗きんとん、たたきごぼう、伊達巻などがあっといに完成、そして身体に優しい調味料も魅力的です。
素敵な器に一品、一品盛り付けて頂き、心も豊かにおしゃべりも弾みました。
ありがとうございました。
ご参加頂き、有難うございました!
10品あっと言う間に出来ますので、今年のお正月は準備に追われる事もありません(^^)
盛り付けはご自宅の小皿やお重、敷紙で雰囲気が変わります!楽しんでくださいね♪