パン教室サンリッチレモン
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クチコミ詳細
先生情報 |
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高山 真弓 |
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★ディズニー好きパン好きの高山真弓です★ パンの世界に入り20年以上やってきた対面レッスンは2022年12月を持ちまして閉校しました。誠にありがとうございました。 ↓↓↓ 1964年東京生まれ。 保育業界15年を経て2002年から教室経営。 独自プログラムでオリジナルパンを考案しお弟子さん多数。約600名程の卒業生を育てる。 他：テレビ出演・講演会・雑誌・商品開発など プロフィール詳細をみる |
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あっこさん
2019/12/2 17:12:30
ドイツのシュトレン、受講させて頂きました。発酵種からの作り方は初めてでちょっとワクワクドキドキ。 混ぜ方、捏ね方、成形を教えてもらいながら出来上がったシュトレンはサクッとした食感でとても美味しかったです。すぐに手に入らない材料もわけて頂いたので近いうちに焼いてみます！ありがとうございました(^^)