パン教室サンリッチレモン
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クチコミ詳細
先生情報 |
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高山 真弓 |
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★ディズニー好きパン好きの高山真弓です★ パンの世界に入り20年以上やってきた対面レッスンは2022年12月を持ちまして閉校しました。誠にありがとうございました。 ↓↓↓ 1964年東京生まれ。 保育業界15年を経て2002年から教室経営。 独自プログラムでオリジナルパンを考案しお弟子さん多数。約600名程の卒業生を育てる。 他:テレビ出演・講演会・雑誌・商品開発など プロフィール詳細をみる |
ayaさん
2019/9/26 16:30:09
ホップス種の菓子パンを教えていただきました。
パンの奥深さと可能性をまた感じさせていただきました。
こちらは持ち帰り生地で作った食パンです。
思ったよりも発酵が早く慌てる工程もありましたが、家族やお友だちに大好評でした。
また復習してしっかり身につけていきたいです。