豆乳を自家製してみたいのと、おから好き、コロッケは家族と美味しいねって食べたいと思い、今回も子どもと参加しました。何より、おからのチーズコロッケは可愛くて美味しかったです。こどもには、おから豆乳の作り方を、食育出来て良かったです。皆さんと沢山コロッケ作りましたねー。楽しかったです。レシピ作るのが楽しみです。ありがとうございました。

生まれて初めて、大豆から豆乳とおからを作る工程をみました！ お味もそれぞれスーパーで買うのより濃厚！ それから作るお料理はどれもコクがありました！ 何より皆さんと楽しく料理ができるこの教室はいつ来ても、心も満足します！

当時小学2年生の娘が子ども料理教室でお世話になったことをきっかけに、親子で味噌づくりレッスンにも参加しました！お味噌って本当に大豆からできているんだ〜！と感動しました。娘は3年生になり、学校の授業で大豆をテーマにした学習をしていくことに決まったそうで、タイミングのよさに驚きました！大豆つながりで豆乳&おからレッスンも楽しみにしています♪