ちかさん

2018/4/7 20:05:11

先日、イチゴの自家製培養酵母を受講致しました。
自分で酵母をつくりそれだけでパンが膨らむ事に驚きました！更に食パンがもっちもちの食感でふんわりイチゴの香りがしてとても美味しいのに驚きました^ ^

先生のところで捏ねた生地を
自宅に持ち帰り一晩たってから焼きました。
少し焼きがあまかったのですが、とても美味しかったです🍞
また、リベンジして焼きたいと思います。
ありがとうございました。