ラベンダーさん

2021/5/24 6:56:27

念願のパリブレストのレッスンを受講しました。
シュー生地は、固めですが、バリバリではなく、パリッとしています。
中にもシューが潜んでいて、組み立ても驚きがあり、楽しかったです！
クリームも何種類も味を重ね合わせて、リッチな味わいでしたが、重くなくペロリと頂けます。
🍓がなくなっても、個々の好みでオリジナルが出来そうです。
いつもながら、黒田先生に感謝です！