sahajoインド料理教室
クチコミ詳細
先生情報 |
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ナカイリエコ
クスパアワード2026 エリア賞
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インドカレー専門店「10区」のシェフを経たのちインドへ渡り、アーユルヴェーダを基にしたベジタリアン料理を学ぶ。料理の美味しさは技術や食材やレシピよりも、作る人がいかに楽しく愛をこめて調理するかだと気づき、ひたすら楽しくスパイスを調合し、心豊かに調理することをモットーにしている。 プロフィール詳細をみる |
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sahajoインド料理教室
先生情報 |
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ナカイリエコ
クスパアワード2026 エリア賞
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インドカレー専門店「10区」のシェフを経たのちインドへ渡り、アーユルヴェーダを基にしたベジタリアン料理を学ぶ。料理の美味しさは技術や食材やレシピよりも、作る人がいかに楽しく愛をこめて調理するかだと気づき、ひたすら楽しくスパイスを調合し、心豊かに調理することをモットーにしている。 プロフィール詳細をみる |
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クークさん
2026/1/22 13:20:00
ルーロー、腸粉、大根餅、どれも簡単で、お店の味レベルに仕上がって感激しました!ルーローを使ったカレーは初めて食べました。とても美味しかったです。
お家でバンバン作って下さい!