今回は台湾へトリップ。 ルーロー飯のカレー味や台湾風野菜炒め、台湾焼売とシェントウジャン、どれも美味しかったです。 ルーロー飯も美味しいけどそのカレー味も美味しい！ 家で小腹空いた時はシェントウジャンよく食べるようになりました！ヘルシーで簡単ですごく美味しいです(^^)

インドから離れて~イスラエルへ🐾トリップ 入手が難しいスパイス 食材の代用品も教えて下さるので 家であの味~😍の 再現がし易いです

ひさしぶりの参加でした。やっぱり美味しくて大満足でした！ ダヒワダを水に漬けるという工程にびっくりしましたが、ヨーグルトやタマリンドチャツネと一緒に食べる際、あのしっとりした柔らかさがぴったりで、とても美味しかったです。 持ち帰りのチャートマサラが嬉しく、帰宅してからもキッチンに行くたびに香りがただよってくるので何にかけて食べようととてもたのしみです ありがとうございました＾＾

教室に通いだしてからスパイスマジックの沼にハマってしまいました。 毎回美味しいインド料理と受講生の方ともいろんな話が出来て楽しいです(^^)

念願のファラフェル！ひよこ豆の味がギュっと詰まって、外はカリッとしていて美味しかったです！ 自宅でも早く作りたくてウズウズしています‼️

最初は、遠いし単発でいいかな〜と思っての参加でしたが、先生のお人柄、お教室の雰囲気にも毎度癒されて、お料理も簡単なのにスパイスのマジック！いかにも手が込んだような味になり、心も身体も満たされて、数ヶ月通ってます！ 帰宅してからも、何度もリピートしてすっかりスパイスにハマる毎日になりました！

バターチキンマサラを教えて頂いたのですが、工程としては簡単ながらも本格的な味で大変満足な教室でした。先生の人柄や教室のインテリアの雰囲気もよくて、いろいろな国の料理のレッスンがあるのでまた参加したいです。

Ｂ級グルメおいしかったです。 あたたかい雰囲気の中で 先生のスパイスの話や、ご一緒した方達の いろいろな話も聞けてとても楽しかったです。 またよろしくお願いいたします。

先生の、レッスンは、わかりやすく、美味しくてとても満足です。また、次回よろしくお願いします

先生のスパイスの知識が豊富で初めて知ったことがたくさんありました。 サモサを作るのも楽しかったですし、とてもおいしかったです。 また参加させていただきたいと思います。 ありがとうございました。