自宅パン教室～Petit bonheur(プチ ボヌ…
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クチコミ詳細
先生情報 |
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sachi |
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2011年 ホームメイドクッキングパスタ過程修了。 2011年 パンシェルジュ検定１級合格。 2012年 ホームメイドクッキング天然酵母パン師範科過程修了、講師資格取得。 2013年 JHBS講師認定試験合格、講師資格取得。 2013年 食品衛生責任者取得。 2013年 自宅キッチンにて自宅パン教室～Petit bonheur(プチ ボヌール)～を開講。 プロフィール詳細をみる |
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退会済みユーザー
2017/8/17 16:17:19
ベーグルレッスンに参加させていただきました。ど初心者の私ですが、先生が優しく丁寧にご指導してくださり、わからないことも的確に教えてくださいました(^^)レッスンの最後には先生の美味しいパンとお料理までいただき…大変充実した時間でした‼︎いただいたレシピで何度も練習しています！捏ね方や丸め方、まだまだ練習したいのでまたリピートしたいです！ありがとうございました！
aiさん
先日は、ありがとうございました。ベーグル好きでベーグル通の方へのレッスンでドキドキしました＾＾喜んでいただけて良かったです。
手捏ねは慣れなので、どんどん感覚もつかめるし手早くなってくると思います。手作りの良いところは自分好みの物を作れることだと思います。たくさん練習して自分好みのベーグルを極めていかれると良いのではと思います。
またのお越しをお待ちしております☆